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葡萄糖酸钠
中文名:葡萄糖酸钠
别名:D-葡萄糖酸钠
英文名:Gluconic acid,sodium salt
CAS号:527-07-1
分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
熔点:206-209℃
性质:白色结晶颗粒或粉末。极易溶于水,略溶于酒精。